火鍋店餐飲設(shè)計整體不要太過于豪華,但要顯得大氣,不庸俗。好的火鍋餐飲設(shè)計首先要有高雅的格調(diào),鮮明的特色,富有文化的內(nèi)涵。符合當?shù)仫嬍澄幕厣谌敫嗟男略兀宫F(xiàn)文化的多樣性,不要東拼西湊弄一些沒有特色的造型和裝飾陳設(shè)。
黃三牛火鍋店運用了多數(shù)的木紋鋁通和木質(zhì)屏風,不僅提升了空間視覺,還有分隔空間的功效。天花上的發(fā)光型材燈條提升了環(huán)境的燈光氛圍,還使整個空間更有設(shè)計感。黃三?;疱伌竽憚?chuàng)新,氣場硬朗,打破傳統(tǒng)的火鍋裝飾,更加個性張揚。
老鳳祥火鍋店采用庭院風整體燈光以暖色為主,在燈光的烘托下加上綠植的點綴,不僅菜品顯得更有食欲,還給顧客帶來舒適感。大廳的就餐區(qū)域布置的很合理,桌子和桌子直接有一定的距離,方便顧客隨意走動。
步入吉阿婆火鍋店引入眼簾的就是雍容華貴的宮廷質(zhì)感。設(shè)計師手繪山水畫貫穿整個公共區(qū)域,紅色、金色大面積的運用顯得十分高貴。就連吊頂都是與眾不同,整個屋檐懸空而至,筒燈都是飛檐翹角,木材上的紋理雕刻都使整個空間惟妙惟俏。
火鍋店餐飲設(shè)計針對不同的地區(qū)和不同的消費人群有不同的選擇,在裝修過程要多站在消費者的角度考慮問題,每個細節(jié)都應(yīng)做好把控。一家好的火鍋店,既要有美食,還要有漂亮的裝修,從而給顧客營造更好的用餐氛圍。