酒店西餐廳設(shè)計更要注重配飾、綠植、燈光等方面的搭配,可以用帶有圖案的桌椅來點綴,不同的酒店西餐廳要注意色彩的搭配,不同的色彩可以影響顧客的心情和情緒。還可以使用一些隔斷的手法區(qū)分區(qū)域,做到互相不干擾。
四季酒店西餐廳設(shè)計整體布局進行三個大方向的分區(qū),休息區(qū)、私密的用餐區(qū),還有一個酒吧宴會區(qū)。餐廳有兩個入口,整體家具以日式家具為主,點綴了定制家具,具有很強的舒適性。酒店西餐廳整體燈光偏暗,氛圍燈較強,增加了用餐的氛圍感,色調(diào)以原木色為主。
君悅酒店樂廚酒店西餐廳設(shè)計的靈感來源于竹林,走進餐廳柱子設(shè)計成被包裹的形式,連接頂和地,坐在下面的桌子上仿佛在巨大的樹下遮陽,名廚的設(shè)計可以讓顧客看到食物制作的過程,深木色的家具給人安靜嚴肅的感覺。
希爾頓酒店西餐廳內(nèi)有四種不同風(fēng)格的餐廳,供顧客休閑娛樂,讓顧客感受不同的氛圍環(huán)境,在燈光設(shè)計上運用了不太強的氛圍燈光,給顧客自由舒適的感覺,神秘又有氛圍。
酒店西餐廳設(shè)計風(fēng)格的不同在于文化背景的不同,氛圍到極致西餐廳不僅是就餐的場所,更是社交之處。西餐廳裝修設(shè)計更注重氛圍的感覺,要有綠化的裝飾鋼琴的設(shè)施等,還有精致的餐具桌椅都體現(xiàn)了西方文化。